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天津小吃-京东馅饼

作者:不详  来源:网络  2012-3-15

京东馅饼为清真风味食品,馅料选用鲜嫩的羊肉,加上各种调料,用和好的面把馅包好,拍压后略擀成为6-7厘米的圆饼,放到打底油的热铛加上油烙熟即可。

成品表面呈金黄色,口感肥而不腻,清香适口。

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