饮食禁忌
肾虚之人一般忌吃生冷大凉之物,忌吃辛辣香燥食品;出现肾虚浮肿时,又忌过咸饮食,也忌吃烟酒葱蒜等刺激性食品。
一日参考膳食
早餐:山药、粳米、玉米面、茄子等,如山药粥、玉米面发糕、蒜蓉茄子;
加餐:酸奶;
午餐:大米、小米、白菜、木耳、金针菜、西兰花、鲈鱼等,如二米饭、木耳炒白菜、兰花金针、清蒸鲈鱼;
加餐:桑椹;
晚餐:小麦面粉、番茄、鸡蛋、冬瓜等,如西红柿鸡蛋面条、炒冬瓜。
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