酸性食物不宜用搪瓷器

酸性仪器对与接触的铝、铁物件腐蚀性很大。

人们一般认为，酸性食物用搪瓷容器盛放，就不会产生腐蚀作用。所以，酸性食物在搪瓷容器内不宜存放过久。