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为什么米放久了会有虫子?

作者:不详  来源:网络  2019-11-21

为什么米放久了会有虫子?

或许你想说,米粒怎么会凭空生出虫子呢?

当然,不会无缘无故生出“虫娃娃”。其实,这跟另一个问题有异曲同工之处——【荒山野岭新挖了个池塘,明明没有放鱼苗,为什么一年半载后就有鱼了,这些鱼是从哪里来的?】

两者都是有前因后果的,毕竟不是石头吸收了日月精华,天地灵气!就能蹦出个孙猴子的!神话可以天马行空,但科普得实事求是,本文将浅谈分析下原因。

为什么米放久了会有虫子?

米是怎么生出虫子的?

——第一部分虫子的由来

正确的说大米是那些虫子的“养父养母”,真正的“亲生父母”是米虫。

米虫是咱们老百姓给它起的外号,中文的学名则是米象,原名为Sitophilus oryzae(Linnaeus)。可以说是一种遍布于世界各地的昆虫,只要有谷物的地方,就有米虫的身影。

成年米虫在繁殖下一代时,会选择合适的谷物,把谷穗外壳咬开将其虫卵产入,随后嘴吐白沫,不对,是吐出黏液把缺口封上。

通常卵的孵化期在两个礼拜之内,这期间若是没有药物侵袭,或者没产业化加工。那么便会顺利孵化成幼虫,之后便钻入米粒中隐藏起来了,等待天时地利的一刻,快速发育起来。

为什么米放久了会有虫子?

越是气候温和、空气潮湿,幼虫期跨越成年期的速度愈快。这也是为什么在南方,特别是两广地区,相对比较常见的原因。

现在恍然大悟了吧,明明米粒看着挺正常的,有时还是会生米虫,而那些陈年旧米更不用说了。就是因为米粒本身早就携带着幼虫了,只不过肉眼很难看到,毕竟就一丁半点,还是米白色的。

——另一部分米虫的由来

为什么米放久了会有虫子?

幼虫到了成熟期,变成了我们平时见到的模样。这段期间米虫散发出的信号素,能招引躲藏在阴暗地方(墙角、地板缝隙……)的同类前来同亨食物,以及配偶繁衍后代。

如果不及时处理,大米可得损失不少。

去除米虫的三大绝招

1、熏制法:把大蒜和花椒放纱袋里绑紧,放在米上方。目的是利用大蒜含有的大蒜素,以及花椒含有的挥发油、香茅醛物质,散发出来的气味,熏跑米虫。需要注意的是,大蒜和花椒的量不用多,否则大米会有异味。

为什么米放久了会有虫子?

2、冰冻法:把已经长了米虫的大米,用保鲜袋分成多袋并扎紧,放入冰箱冷冻一天,能把米虫全部杀死。要用到时取出清洗,米虫会浮出水面,多洗两遍就干净了。

3、干燥法:注意不是拿去暴晒,不仅没有效果的,而且大米的口感会变得非常差。正确的做法是,用干燥剂放入米袋、米缸中,驱虫的效果出奇的好,还没有异味。提醒下,干燥剂不用特地去买,只要我们把吃的紫菜、饼干之类中的干燥剂保留起来就行了。

还有更简单直接的方法,在夏天,一次不要购买过多,预算能半个月吃完就行。

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